Cara Membuat Anggur Mulled Paling Nyaman untuk Liburan

Saat dinginnya musim dingin mulai terasa, ada ritual yang menenangkan dengan mengisi rumah Anda dengan bumbu hangat dari anggur yang sudah diolah. Minuman musiman ini, dengan campuran anggur merah, jeruk, kayu manis, cengkeh, dan adas bintang, telah menjadi bahan pokok pertemuan perayaan selama berabad-abad. Mulled wine membangkitkan rasa tenang dan nyaman, mengundang kita untuk bersantai dan menikmati momen. Baik dibagikan dengan teman-teman di acara kumpul-kumpul saat liburan atau dinikmati sendirian di malam yang tenang, ini adalah minuman sempurna untuk merefleksikan tahun yang telah berlalu dan menentukan arah tahun baru di masa depan.

Resep anggur yang direnungkan ini adalah cara mudah untuk menghadirkan kehangatan pesta ke rumah Anda, menyemangati setiap kesempatan dengan kedalaman aromatik dan rasa manisnya yang halus. Hanya dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat membuat minuman yang harum sekaligus beraroma. Selami resep nyaman yang menghadirkan kenyamanan dan kegembiraan, mengundang Anda untuk menyambut musim dengan sepenuh hati dan secangkir hangat di tangan.

Anggur apa yang terbaik untuk anggur yang sudah matang?

Saat membuat anggur matang yang sempurna, dua anggur tertentu menghasilkan rasa yang paling ideal. Zinfandel dan merlot umumnya adalah yang terbaik, menurut pakar Grant Hemingway, pembuat anggur dan pendiri Libby, merek anggur bergelembung yang tumbuh di California. Kedua wine tersebut menciptakan rasa yang sangat berbeda saat ditambahkan ke mulled wine, jadi pilihlah wine yang sesuai dengan acara.

• Zinfandel. Anggur merah paling banyak digunakan dalam anggur mulled. Dengan rasa buah yang jammy tanpa struktur tanin kering yang Anda temukan pada warna merah yang lebih besar, ini sangat cocok untuk membuat resep anggur yang sempurna.
• Merlot. Cenderung lebih kenyal dan lembut. Cobalah menjelajah ke pilihan yang lebih bermanfaat dibandingkan sesuatu yang lebih terstruktur. Anda menginginkan titik terbaik antara sesuatu yang tidak memiliki terlalu banyak struktur dan sesuatu yang tidak terlalu ringan.

Tip Resep Anggur Mulled

1. Bereksperimenlah dengan rempah-rempah. Tambahkan lebih dari kayu manis dan cengkeh dengan menambahkan adas bintang, kapulaga, irisan jahe, atau pala untuk profil rasa yang unik.
2. Gabungkan buah-buahan segar. Menambahkan buah-buahan musiman seperti irisan jeruk, potongan apel, atau biji delima meningkatkan cita rasa anggur Anda dan menambah daya tarik visual.
3. Campurkan jeruk Anda. Selain jeruk, pertimbangkan untuk menambahkan lemon atau grapefruit untuk mendapatkan rasa gurih yang dapat mencerahkan rasa secara keseluruhan.
4. Variasikan pemanisnya. Penggunaan pemanis yang berbeda, seperti sirup agave atau gula kelapa, dapat menciptakan rasa yang unik dan menyesuaikan rasa manis secara keseluruhan.
5. Cobalah versi non-alkohol. Gantikan anggur Anda dengan pilihan NA dan tambahkan bumbu dan buah yang sama untuk menghasilkan mocktail yang kaya dan beraroma.

Mencetak